పెరుగును కవ్వం ద్వారా అటు ఇటు తిప్పి వెన్న తీయడం

मथानी या लकड़ी आदि से दूध या दही को इस प्रकार तेज़ी से हिलाना या चलाना कि उसमें से मक्खन निकल आए।

ಕಡೆಗೋಲು ಅಥವಾ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೋಲನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಜೋರಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸು

ଖୁଆରେ ଦୁଧ ବା ଦହିକୁ ଘଷି ସେଥିରୁ ଲହୁଣୀ ବାହାର କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା

रवीच्या साहाय्याने द्रव पदार्थात हालचाल निर्माण करणे.

কাঠ ইত্যাদি দিয়ে দুধ বা দইকে এমনভাবে দ্রুততার সাথে নড়ানো বা মেশানে যাতে তা থেকে মাখন বেরিয়ে আসে

மத்து,கோல் முதலியவற்றை ஒன்றில் வைத்து வலமாகவும் இடமாகவும் மாறி மாறிச் சுழலச்செய்தல்

ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകം കടകോല്‍ അല്ലെങ്കില് തടി മുതലായവ കൊണ്ട്‌ വേഗത്തില് ചലിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ.