अर्थ : वह जो भोज्य पदार्थ को चखता है और बताता है कि उन सबका स्वाद ठीक है या नहीं।
उदाहरण :
प्रायः राजा महाराजाओं की पाकशालाओं में स्वादक हुआ करते थे।
पर्यायवाची : टेस्टर, स्वादुविवेकी
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
ಆಹಾರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರುಚಿನೋಡಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನೇಮಕವಾದವನು
ಬಹುಶಃ ರಾಜ ಮಹಾರಾಜರುಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ವಾದಕ ಇರುತ್ತಿದ್ದರು.