अर्थ : सागू वृक्ष के तने के गूदे से तैयार किए हुए दाने जो शीघ्र पच जाते हैं।
उदाहरण :
उपवास के समय साबूदाने की खिचड़ी, खीर, वड़ा, पकौड़ा आदि खाया जाता है।
पर्यायवाची : शंकरजटा, साबूदाना
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
పాయసంలో వేసే ఒక రకమైన బియ్యం
ఉపవాసం సమయంలో సగ్గుబియ్యంతో కిచిడి, పాయసం, వడ, పకోడీ మొదలైనవి తయారు చేస్తారు.ସାଗୁଗଛ ଗଣ୍ଡିର କୋମଳ ପିଣ୍ଡରୁ ତିଆରି କରାଯାଉଥିବା ଦାନା ଯାହା ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୋଇଯାଏ
ଉପବାସ ସମୟରେ ସାଗୁଦାନାର ଖିଚୁଡ଼ି,କ୍ଷୀରି,ବରା,ପକଡ଼ି ଆଦି ଖିଆଯାଏSago ground into small round grains.
pearl sagoവേഗം ദഹിക്കുന്ന, പന വൃക്ഷത്തിന്റെ തടിയുടെ കഴമ്പ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ധാന്യം വേഗം ദഹിക്കുന്ന, പന വൃക്ഷത്തിന്റെ തടിയുടെ കഴമ്പ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ധാന്യം
ഉപവാസത്തിന്റെ സമയത്ത് ചവ്വരിയുടെ കിച്ചടി, പായസം, വട, പക്കോഡ മുതലായവ കഴിക്കാറുണ്ട്.