Meaning : সেই ব্যবসায়ী যার থেকে লোকে টাকা পয়সা ভাঙায়
Example :
"আমার কিছু ডলার দরকার ছিল ,আপনি কি এই শহরের কোনো সরাফকে চেনেন"
Translation in other languages :
One whose business is to exchange the money of one country for that of another country.
exchanger, money changer