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Meaning of word ख़मीर from हिन्दी dictionary with examples, synonyms and antonyms.

ख़मीर   संज्ञा

1. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु

Meaning : आटे, शराब आदि को सड़ाने के लिए उपयोग में लाया जानेवाला एक पदार्थ।

Example : नान बनाने के लिए मुझे ख़मीर की ज़रूरत है।

Synonyms : खमीर, यीस्ट


Translation in other languages :

ఈ సారాలోనూ, రొట్టెలోనూ ఉపయోగించే పసుపు రంగుగల పదార్థం

రొట్టెను తయారుచేయడానికి మనం ఎక్కువగా ఈస్ట్‍ని ఉపయోగిస్తాం.
ఈస్ట్‍

ಹಿಟ್ಟು, ಸಾರಾಯಿ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಹುದುಗು ಬರಲು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥ

ನಾನ್ ಮಾಡಲಿಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಮಂಡ ಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಕಿಣ್ವ, ಮಂಡ

ଅଟା ଭଲ ଭାବରେ ସଢ଼େଇବାପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ଏକ ପଦାର୍ଥ

ନାନ୍‌ ତିଆରି କରିବାପାଇଁ ମୋର ୟିଷ୍ଟ ଦରକାର
ୟିଷ୍ଟ

बियर, मद्य इत्यादी करण्यासाठी वापरायचे द्रव्य.

किण्वापासून बी जीवनसत्त्व तयार केले जाते.
किण्व, खमीर

A commercial leavening agent containing yeast cells. Used to raise the dough in making bread and for fermenting beer or whiskey.

barm, yeast

আটা, মদ প্রভৃতিকে গাঁজানোর জন্য ব্যবহৃত একটি পদার্থ

নান বানানোর জন্য আমার ঈস্ট চাই
ঈস্ট

மாவு, மது முதலியவற்றை புளிக்கவைப்பதற்கு பயன்படும் ஒரு பொருள்

நான் உருவாக்குவதற்கு எனக்கு ஈஸ்ட் தேவைப்பட்டது
ஈஸ்ட்

മാവ്, മദ്യം എന്നിവ പുളിപ്പിക്കുന്നതിനായിട്ട് അവയില്‍ ചേര്ക്കുന്ന ഒരു സാധനം

നാന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് എനിക്ക് യീസ്റ്റ് വേണം
യീസ്റ്റ്
2. संज्ञा / निर्जीव / अमूर्त / कार्य

Meaning : गूँधे हुए आटे या फल आदि का सड़ाव।

Example : ख़मीर अच्छा होने पर ही ढोकला, पाव रोटी, नान आदि बहुत नरम एवं जालीदार बनते हैं।

Synonyms : खमीर


Translation in other languages :

కలిపిన పిండి కొద్ది రోజుల వరకు అలాగే ఉంచితే

పులిసిన మైదాపిండితో నామ్ రొట్టెను, మొదలగునవి తయారుచేస్తారు.
పులవటం, పులియటం, పులుసుట

ಗೋಧಿ, ಮೈದಾ ಮುಂತಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹದ ಮಾಡಲು ಹುಳಿಗೊಳಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥ ಅಥವಾ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ವಿದಳನದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಆಗುವ ಹಲವಾರು ಏಕಾಣು ಜೀವಿ ಬೂಷ್ಟುಗಳಲ್ಲೊಂದಾದ ಅಂಶವಿರುವ ಪದಾರ್ಥ

ನಾಳೆ ದೋಸೆ ಮಾಡಲು ಹಿಟ್ಟಗೆ ಹುಳಿ ಹಾಕಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.
ಹುದುಗಿನ ಪುಡಿ, ಹುಳಿ, ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹೆಪ್ಪು

ଚକଟା ହୋଇଥିବା ଅଟା ବା ଫଳଆଦିର ସଢ଼ା

ଖମ୍ବୀରା ହୋଇଥିବା ମଇଦାର ଅଟାରେ ପାଉଁରୋଟିଆଦି ତିଆରି ହୁଏ
ଇଷ୍ଟ, ଖମୀର, ଖମ୍ବୀରା

A process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances. Especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.

ferment, fermentation, fermenting, zymolysis, zymosis

আটা বা ফল ইত্যাদি গাজানোর জন্য ব্যবহৃত এক ধরনের পদার্থ

খাম্বিরা দেওয়া আটা দিয়ে পাঁউরুটি তৈরী হয়
ইস্ট, খমির, খামি, খামির, খামিরা, খাম্বিরা, গাঁজ

பழத்தின் அழுகல்

ஈஸ்ட்டினால் செய்யப்பட்ட மைதா மாவினாலான பாவுரொட்டி செய்யப்படுகிறது
ஈஸ்ட்

കുഴച്ച ആട്ട അല്ലെങ്കില് പഴം ചീയുവാനിടുന്നത്.

യീസ്റ്റ് ഇട്ട് പുളിപ്പിച്ച മൈദകൊണ്ട് പാവ് റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കുന്നു.
യീസ്റ്റ്
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