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Meaning : कालवण, कढी इत्यादी बनविताना ते दाट होण्याकरता त्यात टाकले जाणारे पीठ किंवा बेसन.
Example : कढी बनविताना दहीत अळण टाकले जाते.
Synonyms : अळण
Translation in other languages :हिन्दी
वह आटा या बेसन जो तरकारी आदि पकाते समय उसमें मिलाया जाता है।
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